姜糖膏怎么制作不凝固

姜糖膏怎么制作不凝固

这是一道用来祛湿暖宫的饮品，夏天到了，容易湿寒，每天早上喝一点，既祛湿又暖身。
食材
主料
老姜一斤

红糖350克

步骤

1.老姜去皮洗净。

2.姜嚓丝备用。

3.红糖放入姜丝腌一会。

4.放入蒸锅，开锅后蒸半小时。
小贴士
1.要选用老姜。
2.红糖要选用纯天然未加色素的。
3.红糖的量可根据需要添加。

安心女人的姜糖膏不知道怎么做的！不过伴侣怀姜糖膏的我这里有！你可以参考一下。 主要成分：红糖、姜〔怀姜最佳〕、土蜂蜜、大红枣、东阿阿胶。 做 法：姜500g捣碎入泥 300g清水煮沸 姜泥倒入大火熬制30分钟。加入500g红糖小火熬制2小时。关火，放置阳光充足处晾晒3小时。入锅小火重新熬制2小时反复3次。倒入100g红枣50g枸杞小火熬制2小时，重新晾晒。倒入锅中熬制加入阿胶小火熬制3小时，温度冷却至50°左右时加入250g土蜂蜜。装瓶完成。

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