盆里碰的做法，盆里碰怎么做好吃，盆里碰的家常
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解决时间 2021-03-11 11:50
- 提问者网友：咪咪
- 2021-03-10 14:46
盆里碰的做法，盆里碰怎么做好吃，盆里碰的家常
最佳答案
- 五星知识达人网友：北方的南先生
- 2021-03-10 14:57
食材
主料
玉米面
300g
面粉
100g
辅料
黄瓜
50g
胡萝卜
30g
紫菜
20g
香油
适量
鸡精
适量
盐
适量
步骤
1.玉米面加面粉和成团，醒一会儿。
2.醒好的面切成片。
3.切好的片用刀背拍扁。
4.拍好的片切成一厘米大小的面丁。
5.盆里放些玉米面。
6.加入切好的面丁，上下左右摇晃至均匀。
7.锅中烧开水，下入面丁煮熟。
8.另起锅烧开水，下入黄瓜丝。
9.加入胡萝卜，紫菜。放入盐，鸡精调味，再淋上香油调汁即可。
小贴士
汤汁可以根据自己的喜好来定。
也可以加些韭菜花酱，也很好吃。
主料
玉米面
300g
面粉
100g
辅料
黄瓜
50g
胡萝卜
30g
紫菜
20g
香油
适量
鸡精
适量
盐
适量
步骤
1.玉米面加面粉和成团，醒一会儿。
2.醒好的面切成片。
3.切好的片用刀背拍扁。
4.拍好的片切成一厘米大小的面丁。
5.盆里放些玉米面。
6.加入切好的面丁，上下左右摇晃至均匀。
7.锅中烧开水，下入面丁煮熟。
8.另起锅烧开水，下入黄瓜丝。
9.加入胡萝卜，紫菜。放入盐，鸡精调味，再淋上香油调汁即可。
小贴士
汤汁可以根据自己的喜好来定。
也可以加些韭菜花酱，也很好吃。
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