牛奶菌落总数的标准量?

答案:1 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-01-23 10:20

提问者网友：蔚蓝的太阳
2021-01-22 17:32

牛奶菌落总数的标准量?

最佳答案

五星知识达人网友：鱼忧
2021-01-22 18:26

中国乳业行业标准是全球最差标准；但又有人认为：中国奶业现状取决于国情，同时披露现行标准门槛低系因农业部顾及散户奶农利益。
　　细菌数允许200万个/毫升——“这是全球最差的牛奶标准”
　　按照我国最新奶业安全标准，蛋白质含量由原标准中的每100克含2.95克，下降到了2.8克，远低于发达国家3.0克以上的标准；而每毫升牛奶中的菌落总数标准却由原来的50万上升到了200万，比美国、欧盟10万的标准高出20倍！
　　在我国现行乳业行业标准中，原奶细菌数允许最大值为200万个/毫升。“这是全球最差的牛奶标准，是世界乳业之耻！”王丁棉炮轰。“这个标准是世界上最差、最低的标准，像有的大品牌的奶制品出口都退回来啦，只好出口转内销！

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