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初二上生物的一些问题

答案:3  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-07-29 16:51
  • 提问者网友:聂風
  • 2021-07-29 12:20

鲜肉 鲜奶 苹果 大豆 ——写出防腐的保存方法 各3种

酸奶是牛奶发酵而成的应该是时间越长越好喝。

这个说对吗?为什么?(不对,哪为什么)

最佳答案
  • 五星知识达人网友:洒脱疯子
  • 2021-07-29 13:28

鲜肉:冷冻 腌制 风干 鲜奶:密封 冷藏 没有了! 苹果:微微腊封 避光冷藏 切开的隔水浸泡


大豆:干燥后避光储藏 冷藏 干燥后与米混合放置 酸奶不能放置过长,乳酸菌会消耗过多的营养产生次级代谢产物,即对人体有害的物质,消耗了过多营养物质减低了酸奶本来的营养价值,所以应在保质期内饮用。。。

全部回答
  • 1楼网友:低血压的长颈鹿
  • 2021-07-29 15:05
罐装法,腌制法,烟熏法,脱水法,真空包装法, 罐头,咸鱼, 蜡肉 香菇 香肠
  • 2楼网友:長槍戰八方
  • 2021-07-29 14:30

鲜肉:1冷冻,2冷开水侵泡,3隔氧氮装,

不对,因为时间太长的话里面的蛋白质会变质。

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