鲜肉粉怎样煮比较好吃

答案:3 悬赏:80 手机版

解决时间 2021-12-24 00:35

提问者网友：不要迷恋哥
2021-12-23 00:23

鲜肉粉怎样煮比较好吃

最佳答案

五星知识达人网友：鸠书
2021-12-23 01:10

先熬骨头汤，再吊高汤，备用，把里肌肉改刀切好，用酒，鸡粉生抽，盐等调好味，把高汤跟肉煮好，直接浇到要吃的粉就行了，绝对是一流

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1楼网友：笑迎怀羞
2021-12-23 02:08

鲜肉是不是今天刚新上的猪肉，粉是不是粉条？我们这里有米粉肉，比较好吃，是五花肉和糯米一起做来吃的，非常香。你这样如果是猪肉粉条的话，那就很好做了，也是我们这里的家常菜，就是把肉煸熟，然后倒酱油或者黄酱，煮开以后放粉条，非常香的。

2楼网友：長槍戰八方
2021-12-23 01:30

鲜肉煮粉的做法猪肉切薄片，尽可能的薄，用盐，鸡精，白胡椒粉，生粉腌制十五分钟，比例大概是1：1：2：2 还可以放少许料酒，生菜洗净。锅内水烧开，有高汤用高汤，或者放浓汤宝，我用的水，所以味道没那么重，依次放入猪肉、鹌鹑蛋、生菜、粉。还要根据情况再放一点盐，不然汤会淡。出锅，放上一勺紫天椒辣椒酱，还可以放点葱花，开吃。求采纳

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