戈肉是猪的哪部位，是半肥半瘦肉吗？
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-03 17:35
- 提问者网友：暗中人
- 2021-03-03 14:07
戈肉是猪的哪部位，是半肥半瘦肉吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：蓝房子
- 2021-03-03 14:20
1、猪头肉：里面包括上下牙颌、耳朵、上下嘴尖、眼眶、核桃肉等。猪头肉皮厚、质地老、胶质重。适宜凉拌、卤、腌、熏、酱腊等。 2、凤头皮肉：此处肉皮薄，微带脆性，瘦中夹肥，肉质较嫩。适宜卤、蒸、烧和做汤，或回锅肉等。 3、槽头肉（又称...1751
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯