蒸包子的面为什么不白还发黄
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-26 10:55
- 提问者网友：我的未来我做主
- 2021-02-25 21:44
蒸包子的面为什么不白还发黄
最佳答案
- 五星知识达人网友：零点过十分
- 2021-02-25 22:02
面粉本来发酵之后就是黄的 而且这说明你买的面粉是真的 包子面发好蒸熟就是白的了 不过这是需要经验做的哦
全部回答
- 1楼网友：怀裏藏嬌
- 2021-02-25 23:17
楼主、您好：
是不是用酵母量不够？使用足量的酵母，用少量温水冲调，注意水温不能太高，否则容易把酵母“烫死”。包好包子后，还应该静置二十几分钟饧饧，再上屉蒸熟，这样蒸出来的包子发得比较大，不会出现死面的情况。
希望能够帮到您。望采纳
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯