蛤蜊的营养成分有哪些？
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-19 15:31
- 提问者网友：疯子也有疯子的情调
- 2021-10-19 01:07
蛤蜊的营养成分有哪些？
最佳答案
- 五星知识达人网友：西岸风
- 2021-10-19 01:33
常用别名：海蛤、文蛤、沙蛤。性味归经：性寒，味咸。营养成分：含蛋白质、脂肪、碳水化合物、 铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多 种营养成分。食疗功效：蛤蜊具有滋阴润燥、养胃生津的 功效，适合慢性胃炎患者食用。适用量：100克。小百科：蛤蜊是海中蛤类食物的统称，有文 蛤、海蛤、青蛤、沙蛤、沙蜊、吹潮等不同种 类。其肉可食，味鲜美，营养丰富，而蛤壳中 则含碳酸钙、磷酸钙、碘、溴盐等。
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