缺 乏 B12 因 该 吃 什 么 水 果?
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-04-27 22:01
- 提问者网友:听门外雪花风
- 2021-04-27 16:43
要 的 是 含 B12 的 水 果 不 是 别 的 食 物 、、~~!!
最佳答案
- 五星知识达人网友:走死在岁月里
- 2021-04-27 17:03
嘿嘿嘿嘿 一颗苹果就够了.........哈哈
全部回答
- 1楼网友:洒脱疯子
- 2021-04-27 17:35
维生素B12主要含在动物蛋白中,如肝、肾、肉类、乳制品、鱼、贝类和蛋类。(((植物性食品))))中多不含维生素B12,只有大豆中含有维生素B12,比如我国四川省民间习惯食用的大豆发酵制品——豆豉,可以提供维生素B12。维生素B12在中性和弱酸环境中比较稳定,在碱性和强酸性环境中可被缓慢分解。有维生素C存在也不稳定。牛奶经巴氏消毒法消毒后损失7%,煮2分钟~3分钟会损失30%维生素B12。所以市场销售的消毒牛奶加热时,时间应短,不宜煮沸过久
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