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为什么西红柿能生吃?

答案:4  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-10-10 18:05
  • 提问者网友:蓝莓格格巫
  • 2021-10-10 13:20
为什么西红柿能生吃?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:街头电车
  • 2021-10-10 13:58
对于维生素C缺乏的患者来说,生吃西红柿也不失为补充维生素C的一种好办法。但尚未成熟的青西红柿含有毒素,不宜食用。此外,部份西红柿因为在生长过程中使用了植物激素而表现为顶部凸出,这种西红柿也不宜食用。
全部回答
  • 1楼网友:你可爱的野爹
  • 2021-10-10 16:47
因为西红柿含有丰富的营养物质,例如:维生素c.防癌物质.生吃可以不破坏这些物质,维生素受热会分解,破坏它的结构,这样能更好吸收,所以西红柿可以生吃
  • 2楼网友:煞尾
  • 2021-10-10 15:42
生、熟都不能吃!因为它富含维生素!
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