可乐鸡翅到底要不要放油
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-02 21:06
- 提问者网友:却不属于对方
- 2021-03-01 20:36
可乐鸡翅到底要不要放油
最佳答案
- 五星知识达人网友:酒醒三更
- 2021-03-01 21:16
可乐鸡翅要放少量油
食材明细
鸡翅中适量
可乐一听
八角适量
姜适量
葱段适量
料酒适量
甜味口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
2
鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。
3
锅内放少许油烧热,放入鸡翅。
4
煎至外皮两面泛黄。
5
倒入可乐没过鸡翅即可。
6
加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。
7
炖至汤汁浓稠即可。
食材明细
鸡翅中适量
可乐一听
八角适量
姜适量
葱段适量
料酒适量
甜味口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
2
鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。
3
锅内放少许油烧热,放入鸡翅。
4
煎至外皮两面泛黄。
5
倒入可乐没过鸡翅即可。
6
加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。
7
炖至汤汁浓稠即可。
全部回答
- 1楼网友:不甚了了
- 2021-03-01 22:29
可乐鸡翅的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
可乐鸡翅的制作材料:主料:[材料]鸡翅中500克,可乐一罐[配料]葱,姜,油,盐适量 教您可乐鸡翅怎么做,如何做可乐鸡翅才好吃1. 将鸡翅中处理干净,我喜欢先稍煮一下,把血水去掉。当然这个步骤也可以省了,只要清洗干净就可以了。
2. 炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一会。
3. 倒入可乐,以没过翅中为宜。
4. 大火烧熟,再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了,可以适量再加些。
5. 鸡翅容易煮烂,但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。
6. 喜欢吃辣的朋友,在倒入可乐时可以加几个干辣椒。
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