鱼头怎么熬汤营养又好吃?
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-28 03:35
- 提问者网友：人傍凄凉立暮秋
- 2021-02-27 08:12
鱼头怎么熬汤营养又好吃?
最佳答案
- 五星知识达人网友：北方的南先生
- 2021-02-27 09:22
鱼头煲汤常用胖头鱼头（鳙鱼头）煎至微黄，加姜、加水煮至汤色奶白，加萝卜、平菇、金针菇、豆腐等材料煮熟，加调料，最后可以加葱和少量切碎的香菜
全部回答
- 1楼网友：轻熟杀无赦
- 2021-02-27 10:04
先洗净，然后把鱼头从上面劈成两半，用文火把油烧至4成热左右放入葱`姜，鱼头内部朝下。待煎成黄色的时候加些料酒再放入温水（适量），等汤熬成乳白色时放入盐（适量）、味精（少许）出锅后在放入少许大蒜叶沫。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯