核桃肉是什么颜色的？
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-13 14:20
- 提问者网友：眉目添风霜
- 2021-10-12 19:57
核桃肉是什么颜色的？
最佳答案
- 五星知识达人网友：野慌
- 2021-10-12 20:49
通常新鲜的核桃仁颜色呈淡黄色或浅琥珀色，干核桃的核桃肉（即核桃仁）为灰色或灰褐色，核桃仁吃起来有点像蒸后晒干的花生味道。核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益，可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。被誉为“万岁子”、“长寿果”。
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