介绍奶疙瘩作文
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-11-24 19:14
- 提问者网友：十年饮冰
- 2021-11-24 04:39
介绍奶疙瘩作文
最佳答案
- 五星知识达人网友：舍身薄凉客
- 2021-11-24 05:57
奶疙瘩是哈萨克民族喜欢吃的一种食品。被称作“库入特”（干儿的意思），是奶（牛奶、羊奶）的结晶体。奶疙瘩有两种，一种是甜奶疙瘩，一种是酸奶疙瘩，可带油可不带油。做法大都是靠手工，不同的民族有不同的做法。
牧民做奶疙瘩时，先将牛或羊奶发酵，把发酵后的酸奶倒入锅里熬，然后装入布袋里吊起来，使其水分滴尽，用手捏成小块，放到铺有芨芨草编制的席子上晾干即成。
牧民做奶疙瘩时，先将牛或羊奶发酵，把发酵后的酸奶倒入锅里熬，然后装入布袋里吊起来，使其水分滴尽，用手捏成小块，放到铺有芨芨草编制的席子上晾干即成。
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- 1楼网友：一把行者刀
- 2021-11-24 06:36
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