燃气灶怎样调到火最旺?

燃气灶怎样调到火最旺?

所谓的火最旺，更准确是地最佳燃烧下的最大热负荷。

最佳状态，在灶具主要是指空气比例最合理，火焰呈蓝色（其中红外线灶为红色）。风门大多在出厂时已经预置好了，但由于误操作或其他可能的原因，风门在使用中关闭、半关闭甚至空气比例不合理的情况很常见。因此，用户很有必要掌握风门调节技巧。
火力最大，一般而言是旋钮拨到水平位或标示的最大火力处。

燃气灶出现红火主要是以下原因导致： 1）、燃气原因：当燃烧气体内水分较多或杂质过多时，会使火焰颜色呈现红火。 2）、粉尘原因：当屋内有粉尘或炒菜时空气中水分和油气量增大时，也容易出现红火。 3）、风门原因：当风门调节不佳，也可能出现此种情况，这时，只须调节风门即可。 4）、支锅架原因：由于支锅架表面搪瓷在高温加热颜色发红，由于搪瓷的特殊材料在支锅架周围会发现火焰为红色，这是金属离子高温下的颜色。 因此，燃烧时出现红火并不是灶出现了问题，而是由于上述原因所造成，不会影响正常使用，也不会对人健康产生害处。

大火

灶下方有两个通空气的阀，调节到合适你为止。

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