猪肺可以吃吗
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解决时间 2021-01-23 15:12
- 提问者网友：椧運幽默
- 2021-01-23 12:23
猪肺可以吃吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：未来江山和你
- 2021-01-23 12:44
问题一：猪肺到底能不能吃呢？ 这几天喉咙不舒服，又有痰咳嗽，因为孕妇不能吃药吗钉所以去书上看到猪肺可以以肺补肺，对咳嗽也很有好处，第二天早上因为去的晚了所以猪肺都没有了。第三天我就早点去菜场还有还有一家有猪肺卖的。我就说给我来一点猪肺？他说给谁吃的，我说自己吃的，他问是吃咳嗽的吧！我说嗯！他说都给你了三块钱！我心里想这么多应该是一个猪的猪肺了怎么才要三块钱啊！难道这个东西怎么便宜的吗？我就说这个怎么烧的，他说要洗干净，用水烧过再倒掉，再烧着吃！隔壁一家也是卖猪肉的说了她一个孕妇你就不要卖给他了，这样不好的，我心想难道这个不能吃吗？书上不是说可以吃吗？又有一个人说了，是啊一个孕妇就不要卖给他了，或许吃了不好就不好了。我把钱都递过去了，后来还是拿回来了，那个人说你咳嗽的话吃肝油会好点这些还是不要吃了，我也不知道是什么东西？后来去了另一家我熟悉的人那里也是卖猪肉的，我就问阿姨猪肺到底能不能吃的，他说吃是可以吃的，不过有的人说那个东西不太干净，昨天你来问猪肺我以为你买过来给狗吃的呢？我问那咳嗽猪肝油是不是吃好的！她说是的，我就叫他明天留点肝油给我！问题二：吃猪肺有什么好处和坏处 猪肺属于食饵性药物，在一般中药书中未载入，但查阅李时珍《本草纲目》有猪肺的药用记载。猪肺味甘，微寒，能补肺，疗肺虚咳嗽，治肺虚咳血。猪肺做汤最鲜香,但现在的人总认为肺比较脏而不吃它了,只要在吃肺前反复的洗揉，至到雪白为止就没有问题.还有就是要挑新鲜健康的猪肺买.介绍几个猪肺汤给你试试:
1、猪肺一具，洗净血水，加入北沙参20克，北五味子10克，诃子15克（或用川贝母10克，南杏仁15克；或用罗汉果四分之一个，南、北杏仁各10克，百合、蜜枣、龙利叶各30克）。同放锅内煮汤。煮熟后捞去药渣分作数次吃猪肺喝汤。可治肺虚引起的久咳，痰少，气短，声嘶等症。
2、萝卜杏仁猪肺汤：猪肺洗净血水，白萝卜1～2个，杏仁15克共煮汤食用。可治久咳不愈。
3、薏米猪肺汤：薏米100-150克，猪肺一具洗净血水共煮汤，煮熟后食用。可治痰浓气臭，喘咳气促。可分作2-3次空腹食用。
4、猪肺粥：猪肺一具，洗净切片，用麻油炒熟后放入锅内，加入粳米100克共煮粥食用。治肺虚咳嗽。
5、姜汁杏仁猪肺汤：猪肺2埂0克洗净切块，北杏仁10-15克共煮汤，将熟时冲入生姜汁1～2汤匙，食盐少许调味食用。有止咳，化痰，补肺作用。适用于老年人慢性支气管炎咳嗽，寒痰多（白泡痰），久咳不愈，肠燥便秘。 猪肺怎么洗呢？听人家介绍了几种方法在这里共享一下，如果您有更好的方法，欢迎您也介绍给大家。
方法一：
卖猪肉的阿姨告诉我原只猪肺不要切开，通过大气管往里面冲水，然后用手抓肺叶把水挤出来，如此反复多次，直至干净猪肺，,整个过程大概半个钟.
。
方法二：
借助淀粉，把脏东西吸附出来。自己没有洗过，可能是把猪肺切了以后，用粉来揸，反复多次。
方法三：
一个朋友说，在锅里烧水，烧开后把肺叶放进去，大气管伸在外面，猪肺受热收缩，会自己把里面的脏东西从气管里吐出来。
猪肺海带汤
主料：猪肺半只
辅料：鲜海带300克，高汤适量
做法：
1、猪肺洗净，切成麻将块大小，海带涨发好后切成菱形片。
2、猪肺下油锅中炒出香味，注入清水烧开后改小火。
3、用砂锅小火慢炖90分钟左右下入海带片，再炖60分钟，用盐胡椒粉浓汤调味即可。问题三：猪肺子能老吃吗？ 猪肺的做法及营养知识详细介绍 猪肺知识介绍：猪肺质嫩，色红白，适于炖、卤、拌，如“卤五香肺”、“银杏炖肺”等。 猪肺营养分析：猪肺有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。 猪肺补充信息：清洗猪肺：将猪肺管套在水龙头上，充满水后再倒出，反复几次便可冲洗干净，最后把它倒入锅中烧开浸出肺管内的残物，再洗一遍，另换水煮至酥烂即可。 猪肺适合人群：适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用。 猪肺食疗作用：猪肺味甘，性平，入肺经； 补肺虚，止咳嗽。 猪肺做法指导：根据中医以脏补脏之理，凡肺虚之病，如肺不张、肺结 核等，可借鉴《证治要诀》之法：治肺虚咳嗽：猪肺一具，切片，麻油 炒熟，同粥食。治嗽血肺损：薏苡仁研细末，煮猪肺，白蘸食之。问题四：猪肺能吃吗 它有什么营养价值 食疗价值：
取猪的肺脏，自气管灌水或切块洗净用。味甘，性平，有补肺润燥作用。用于肺虚久咳短气或咳血。治咳嗽，可同白萝卜煮粥食；治咳血，可煮肺，蘸白及、薏苡仁粉末食，亦可配适当的药物炖食。
营养价值：
猪肺味甘，性平，入肺经。猪肺有补虚、止咳、止血之功效，适用于肺虚咳嗽、久咳、咳血。猪肺含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素（B1、B2）、菸酸等。
猪肺即猪肺部肉，色红白，猪的呼吸器官。
适宜人群：
老幼皆宜适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用，可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。
与猪肝相宜食物：
猪肺加梨、白菜干、剑花干，具有润肺止咳功效。
猪肺加沙参、玉竹、百合、杏仁、无花果、罗汉果、银耳，具有滋阴生津、润肺止咳功效。问题五：猪肺能吃吗？ 可以呀，熟食店就有卖的问题六：吃猪肺会对身体不好吗? 以下可见猪肺是好东西
[性味]性平，味甘。
[功效]补肺虚，止咳嗽。
[宜食]适宜肺虚久咳，肺结核及肺痿咯血者食用。
《本草图经》：“猪肺，补肺。”《本草纲目》：“疗肺虚咳嗽、嗽血。” 《随息居饮食谱》：“甘平，补肺，止虚嗽。治肺痿、咳血、上消诸症。”
[忌食]根据清代食医王盂英经验，常人不必多食。
《随息居饮食谱》：“猪之脏腑，不过为各病引禒之用，平人不必 食之。不但肠胃垢秽可憎，而肺多涎沫，心有死血，治净匪易，烹煮亦 难。”
[按语]根据中医“以脏补脏”之理，凡肺虚之病，如肺不张、肺结 核等，可借鉴《证治要诀》之法：“治肺虚咳嗽：猪肺一具，切片，麻油 炒熟，同粥食。治嗽血肺损：薏苡仁研细末，煮猪肺，白蘸食之。”问题七：猪肺可以吃吗？？ 猪肺滋润生津、益血增力。猪肺也有补虚、止咳、止血之功效，可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症；常人不必多食。 不过猪肺不宜与白花菜、饴糖同食。 适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用。 根据中医以脏补脏之理，凡肺虚之病，如肺不张、肺结 核等，可借鉴《证治要诀》之法：治肺虚咳嗽：猪肺一具，切片，麻油 炒熟，同粥食。治嗽血肺损：薏苡仁研细末，煮猪肺，白蘸食之。 猪肺味甘，性平，入肺经； 补肺虚，止咳嗽。 《随息居饮食谱》：猪之脏腑，不过为各病引经之用，平人不必食之。不但肠胃垢秽可憎，而肺多涎沫，心有死血，治净匪易，烹煮亦难。 《本草图经》：猪肺，补肺。《本草纲目》：疗肺虚咳嗽、嗽血。 《随息居饮食谱》：甘平，补肺，止虚嗽。治肺痿、咳血、上消诸症。问题八：猪肺吃多了好吗 内脏最好不要多吃，不仅高胆固醇，而且如果动物生活环境不好的话，内脏会含有重金属等有毒物质。
1、猪肺一具，洗净血水，加入北沙参20克，北五味子10克，诃子15克（或用川贝母10克，南杏仁15克；或用罗汉果四分之一个，南、北杏仁各10克，百合、蜜枣、龙利叶各30克）。同放锅内煮汤。煮熟后捞去药渣分作数次吃猪肺喝汤。可治肺虚引起的久咳，痰少，气短，声嘶等症。
2、萝卜杏仁猪肺汤：猪肺洗净血水，白萝卜1～2个，杏仁15克共煮汤食用。可治久咳不愈。
3、薏米猪肺汤：薏米100-150克，猪肺一具洗净血水共煮汤，煮熟后食用。可治痰浓气臭，喘咳气促。可分作2-3次空腹食用。
4、猪肺粥：猪肺一具，洗净切片，用麻油炒熟后放入锅内，加入粳米100克共煮粥食用。治肺虚咳嗽。
5、姜汁杏仁猪肺汤：猪肺2埂0克洗净切块，北杏仁10-15克共煮汤，将熟时冲入生姜汁1～2汤匙，食盐少许调味食用。有止咳，化痰，补肺作用。适用于老年人慢性支气管炎咳嗽，寒痰多（白泡痰），久咳不愈，肠燥便秘。 猪肺怎么洗呢？听人家介绍了几种方法在这里共享一下，如果您有更好的方法，欢迎您也介绍给大家。
方法一：
卖猪肉的阿姨告诉我原只猪肺不要切开，通过大气管往里面冲水，然后用手抓肺叶把水挤出来，如此反复多次，直至干净猪肺，,整个过程大概半个钟.
。
方法二：
借助淀粉，把脏东西吸附出来。自己没有洗过，可能是把猪肺切了以后，用粉来揸，反复多次。
方法三：
一个朋友说，在锅里烧水，烧开后把肺叶放进去，大气管伸在外面，猪肺受热收缩，会自己把里面的脏东西从气管里吐出来。
猪肺海带汤
主料：猪肺半只
辅料：鲜海带300克，高汤适量
做法：
1、猪肺洗净，切成麻将块大小，海带涨发好后切成菱形片。
2、猪肺下油锅中炒出香味，注入清水烧开后改小火。
3、用砂锅小火慢炖90分钟左右下入海带片，再炖60分钟，用盐胡椒粉浓汤调味即可。问题三：猪肺子能老吃吗？ 猪肺的做法及营养知识详细介绍 猪肺知识介绍：猪肺质嫩，色红白，适于炖、卤、拌，如“卤五香肺”、“银杏炖肺”等。 猪肺营养分析：猪肺有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。 猪肺补充信息：清洗猪肺：将猪肺管套在水龙头上，充满水后再倒出，反复几次便可冲洗干净，最后把它倒入锅中烧开浸出肺管内的残物，再洗一遍，另换水煮至酥烂即可。 猪肺适合人群：适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用。 猪肺食疗作用：猪肺味甘，性平，入肺经； 补肺虚，止咳嗽。 猪肺做法指导：根据中医以脏补脏之理，凡肺虚之病，如肺不张、肺结 核等，可借鉴《证治要诀》之法：治肺虚咳嗽：猪肺一具，切片，麻油 炒熟，同粥食。治嗽血肺损：薏苡仁研细末，煮猪肺，白蘸食之。问题四：猪肺能吃吗 它有什么营养价值 食疗价值：
取猪的肺脏，自气管灌水或切块洗净用。味甘，性平，有补肺润燥作用。用于肺虚久咳短气或咳血。治咳嗽，可同白萝卜煮粥食；治咳血，可煮肺，蘸白及、薏苡仁粉末食，亦可配适当的药物炖食。
营养价值：
猪肺味甘，性平，入肺经。猪肺有补虚、止咳、止血之功效，适用于肺虚咳嗽、久咳、咳血。猪肺含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素（B1、B2）、菸酸等。
猪肺即猪肺部肉，色红白，猪的呼吸器官。
适宜人群：
老幼皆宜适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用，可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。
与猪肝相宜食物：
猪肺加梨、白菜干、剑花干，具有润肺止咳功效。
猪肺加沙参、玉竹、百合、杏仁、无花果、罗汉果、银耳，具有滋阴生津、润肺止咳功效。问题五：猪肺能吃吗？ 可以呀，熟食店就有卖的问题六：吃猪肺会对身体不好吗? 以下可见猪肺是好东西
[性味]性平，味甘。
[功效]补肺虚，止咳嗽。
[宜食]适宜肺虚久咳，肺结核及肺痿咯血者食用。
《本草图经》：“猪肺，补肺。”《本草纲目》：“疗肺虚咳嗽、嗽血。” 《随息居饮食谱》：“甘平，补肺，止虚嗽。治肺痿、咳血、上消诸症。”
[忌食]根据清代食医王盂英经验，常人不必多食。
《随息居饮食谱》：“猪之脏腑，不过为各病引禒之用，平人不必 食之。不但肠胃垢秽可憎，而肺多涎沫，心有死血，治净匪易，烹煮亦 难。”
[按语]根据中医“以脏补脏”之理，凡肺虚之病，如肺不张、肺结 核等，可借鉴《证治要诀》之法：“治肺虚咳嗽：猪肺一具，切片，麻油 炒熟，同粥食。治嗽血肺损：薏苡仁研细末，煮猪肺，白蘸食之。”问题七：猪肺可以吃吗？？ 猪肺滋润生津、益血增力。猪肺也有补虚、止咳、止血之功效，可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症；常人不必多食。 不过猪肺不宜与白花菜、饴糖同食。 适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用。 根据中医以脏补脏之理，凡肺虚之病，如肺不张、肺结 核等，可借鉴《证治要诀》之法：治肺虚咳嗽：猪肺一具，切片，麻油 炒熟，同粥食。治嗽血肺损：薏苡仁研细末，煮猪肺，白蘸食之。 猪肺味甘，性平，入肺经； 补肺虚，止咳嗽。 《随息居饮食谱》：猪之脏腑，不过为各病引经之用，平人不必食之。不但肠胃垢秽可憎，而肺多涎沫，心有死血，治净匪易，烹煮亦难。 《本草图经》：猪肺，补肺。《本草纲目》：疗肺虚咳嗽、嗽血。 《随息居饮食谱》：甘平，补肺，止虚嗽。治肺痿、咳血、上消诸症。问题八：猪肺吃多了好吗 内脏最好不要多吃，不仅高胆固醇，而且如果动物生活环境不好的话，内脏会含有重金属等有毒物质。
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