杏鲍菇饺子怎么做好吃

杏鲍菇饺子怎么做好吃

食材用料

杏鲍菇1斤

大辣椒1斤

肉11斤

面粉

油

盐

酱油

五香粉

耗油

鸡精

杏鲍菇饺子的做法

1.盆里放面粉和好面，醒好

2.肉剁碎了，放油，五香粉，酱油，鸡精，耗油，姜，拌匀

3.大辣椒洗净，切碎

4.杏鲍菇，洗净，锅里放水，水开，抄一边，完抄投凉水，把水分挤干，切碎

5.擀皮包饺子

6.饺子包好了，锅里放水，水开煮饺子

7.饺子煮好
小贴士

杏鲍菇大辣椒肉吃起来很鲜，大家试试做，很美味

用料 主料 面粉300g 调料 食盐 适量 姜 2片 蚝油 适量 水淀粉 适量 杏鲍菇 1根 柿子椒 1个 西葫芦 1根 香菇 10朵 元贞糖 适量 葱油 适量 芝麻油 适量 杏鲍菇素水饺的做法 1.准备材料。 2.西葫芦擦细丝，加少量盐腌十分钟，挤干水分。 3.青椒切末。 4.香菇泡发后切末。 5.杏鲍菇顺着纤维走向切细丝，长度2-3厘米左右。姜切细末。 6.锅中放一点点油。 7.放入杏鲍菇丝中火炒。 8.炒到水分蒸发杏鲍菇变软。 9.放入香菇末炒出香味。 10.加入葱油翻炒均匀。葱油的量自己控制，因为是纯素馅，油可以多些。 11.转小火，放入青椒末。 12.放入西葫芦丝。 13.调入适量盐、少量糖和蚝油，翻炒均匀。 14.最后淋入适量水淀粉勾芡，加一点香油提味，馅料就准备好了。 15.面粉中加少量盐，倒入清水，搅拌成团。 16.揉成光滑面团，盖面盆醒10分钟。 17.擀皮。 18.包饺子，这个过程大家都会的，我就不重复了。饺子下锅煮熟就可以吃了。

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