干槐树花怎么做饼好吃

主料
面粉
120g
洋槐花
50g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.面粉打入鸡蛋加盐。
3.再加入洋槐花和适量的清水。
4.搅拌成为面糊。
5.平底锅加少许油烧热，舀入一勺面糊摊为小圆饼。
6.中小火慢慢加热煎至两面微黄饼熟即可。
小贴士
面糊中不要加入任何调味料，只用盐调味，以保证洋槐花的清香口感。
煎至小圆饼不要大火，中小火慢慢煎熟，饼的色泽才好看。

用料  

槐花（我喜欢葛花因为颜色好看，其实一样的）    鸡蛋两个    

面粉适量    盐少许    

十三香少许    葱花碎少许    

槐花饼的做法  

• 把槐花洗净晾干（我洗4遍）。放在大碗内加入面粉，打两个鸡蛋，加入葱碎，搅拌。

• 清水加入少许盐和十三香搅拌均匀后倒入大碗内和面粉一起搅拌，直到把槐花都融入在面里就可以了。

• 油热后倒入面糊糊，薄薄的一层，厚了不熟，薄了会破！