干锅猪心肺怎么做
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-20 19:00
- 提问者网友：龅牙恐龙妹
- 2021-03-19 23:15
干锅猪心肺怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：骨子里都是戏
- 2021-03-19 23:54
主料：猪肚半个，酸菜85公克，葱段2支，姜片8片，高汤1500㏄，盐适量，鸡粉1小匙，白醋适量
操作步骤反馈
1
猪肚用盐和白醋洗净，放入滚水中汆烫去腥；酸菜洗净切片备用。
2
取一锅水﹝需淹过猪肚﹞煮开，放入葱段和姜片4片和作法1中的猪肚，煮约30分钟后捞起切片。
3
取一锅将高汤煮开，放入酸菜、姜片4片煮约2~3分钟至煮出酸菜味，再放入作法2的肚片并放入盐、鸡粉，煮至汤再度煮滚即可。
操作步骤反馈
1
猪肚用盐和白醋洗净，放入滚水中汆烫去腥；酸菜洗净切片备用。
2
取一锅水﹝需淹过猪肚﹞煮开，放入葱段和姜片4片和作法1中的猪肚，煮约30分钟后捞起切片。
3
取一锅将高汤煮开，放入酸菜、姜片4片煮约2~3分钟至煮出酸菜味，再放入作法2的肚片并放入盐、鸡粉，煮至汤再度煮滚即可。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯