臭鱼烂虾的味道是否真的很鲜美？有什么科学道理？

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解决时间 2021-01-31 02:02

提问者网友：聂風
2021-01-30 21:29

民间有句俗语“臭鱼烂虾，送饭的冤家”，用来形容臭鱼烂虾的味道好。事实是否真如此，有什么道理在其中，要详细。

最佳答案

五星知识达人网友：酒醒三更
2021-01-30 22:46

香的甜的人人都爱吃这原本没什么大惊小怪的可有人爱吃臭的东西这就让人有点费解了也不在知道是什么原因作用于人类的基因使世界各地都有那么可观的一群逐臭之夫.中国有臭豆腐.西方有奶酪,臭豆腐形形色色,奶酪花样繁多,两臭相衡,各有千秋.什么臭千张臭冬瓜之类的东西更是层出不穷.好好的东西吃着不好偏偏要弄臭了吃着才香也许空是使色臭即是香

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1楼网友：雾月
2021-01-31 00:35

还行.要看到甚麼程度了.我就是从小在河边长大的.吃过的臭鱼不计其数.但在烧臭鱼的时候要放一点酒.做出来我感觉比鲜鱼还好吃,可能是我鲜鱼吃得太多的原因吧.但你吃的时候要小心. 我们这里说的是臭鱼烂虾，送命冤家。是不好的意思，和你们那里不一样噢

2楼网友：英雄的欲望
2021-01-31 00:00

臭鱼和烂虾也是种很好的东西啊！从古代就流传下的，肯定有道理从臭鱼烂虾自身的化学成分来讲也是一种分解会分解出人体所需要的氨基酸和有利于人体的物质。。。臭也是一种味道俗话说：萝卜白菜各有所爱，每个人都有自己的见解，都有自己的爱好！

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