炒面条是先蒸熟了再炒吗？
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-23 12:45
- 提问者网友：孤山下
- 2021-02-23 05:08
炒面条是先蒸熟了再炒吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：山河有幸埋战骨
- 2021-02-23 06:24
先将面条蒸熟放在一边备用，记住要拿筷子把面条都散挑。然后开始炒面条里的配菜，配料什么的都是在炒菜时候放好的，想要颜色重点放老抽，不想要的话就放生抽，一本都分荤素两种的，看个人喜好了。我比较喜欢猪肉和西红柿的搭配，还有的比较喜欢黄豆芽肉炒。然后将菜炒熟后把事先蒸好的面条锅里翻炒均匀。如果赶时间的话就关火在锅里再焖一小小会，不赶时间的话再放入蒸锅上火水开后五六分钟就可以了。这样子的话比较入味。
全部回答
- 1楼网友：琴狂剑也妄
- 2021-02-23 07:26
熟面条即便是过凉了，再上锅蒸它会粘粘的，甚至会粘成一坨。所以想吃蒸面应该是生面条蒸锅内蒲匀了蒸。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯