喝纯牛奶时可以放白糖吗
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-24 19:41
- 提问者网友：雪舞兮
- 2021-02-24 14:02
喝纯牛奶时可以放白糖吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：话散在刀尖上
- 2021-02-24 14:17
喝纯牛奶时可以放糖，放糖可以增加碳水化合物所供给的能量。
纯牛奶中最好加蔗糖，因为蔗糖在进入消化道被消化液分解后，会变成葡萄糖而被人体吸收。对于所加蔗糖的量，一般是每100毫升牛奶加5-8克糖，即以5%-8%的比例比较合适。 另外，最好不要在牛奶高温下加糖，这样糖会与牛奶中的赖氨酸在高温情况下产生化学反应，产生一种新物质，果糖基氨基酸。这个不仅不为人体吸收，反而有害人体健康。正确的方法是当牛奶冷的时候加糖，或是牛奶煮热后冷却到室温后再加。
纯牛奶中最好加蔗糖，因为蔗糖在进入消化道被消化液分解后，会变成葡萄糖而被人体吸收。对于所加蔗糖的量，一般是每100毫升牛奶加5-8克糖，即以5%-8%的比例比较合适。 另外，最好不要在牛奶高温下加糖，这样糖会与牛奶中的赖氨酸在高温情况下产生化学反应，产生一种新物质，果糖基氨基酸。这个不仅不为人体吸收，反而有害人体健康。正确的方法是当牛奶冷的时候加糖，或是牛奶煮热后冷却到室温后再加。
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