请教!!!!! 请问晒鱼干的步骤是怎样的!! 谢谢!!
答案:5 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-11-20 01:32
- 提问者网友：半生酒醒
- 2021-11-19 15:14
请教!!!!! 请问晒鱼干的步骤是怎样的!! 谢谢!!
最佳答案
- 五星知识达人网友：风格不统一
- 2021-11-19 16:36
我的配方是:处理好条鱼,尽量放干血,因为无血的鱼晒干会有种透明的感觉,加小小糖,盐,最高级的是油,腌一两晚,挂起滴干腌汁,天气起北风就挂出去晒到太阳的地方风干,,
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- 1楼网友：一秋
- 2021-11-19 20:59
多谢各位热心朋友指教,今天已经有鱼干吃了,味道可以.哈哈
- 2楼网友：独行浪子会拥风
- 2021-11-19 19:45
9# 腥腥的，吾中意搞，反正又吾使我，嫌我阻定，甘咪算咯，我只能是帮手吃！
- 3楼网友：走死在岁月里
- 2021-11-19 18:39
全部鱼去粼，杀了清洗干净，用个盘子装好再洒盐巴！放一个晚上，第二天早上再拿出来阳台上晾晒直到干硬就可以了！
- 4楼网友：长青诗
- 2021-11-19 17:17
杀好鱼,放在盆里用清水漂净鱼血,再琼干水放盐腌入味,烧酒之类的佐料自已爱放就放,!
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