鸭扳油怎样提炼又青又白
答案:3 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-07-23 07:13
- 提问者网友：暗中人
- 2021-07-22 10:33
鸭油怎样提炼能又青又白呢？
最佳答案
- 五星知识达人网友：woshuo
- 2021-07-22 12:02
把鸭肚子附近的肥油样黄色的东西拿到锅里煎炸，这样鸭油就出来了
全部回答
- 1楼网友：玩家
- 2021-07-22 13:13
少量提炼的话 可以将板油放在微波炉器皿内，用保鲜膜封口，放进微波炉中火加工五到十分钟，这样提炼的板油颜色洁白而且油炸也不会有异味，要是大批量提炼的话就要考虑用到大锅加少量水进行熬煮了，一定是小火哦，提炼的板油只要注意火候的话一样很洁白。
- 2楼网友：傲气稳了全场
- 2021-07-22 12:59
你问我就对了，先少放些开水煮一下，水不要加的多了，浪费火，少加点盐，等水慢慢干了出的油最好也清，这个方法也可以炼其他油的
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