羊肉和萝卜能一起炖吗
答案:4 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-01-27 17:40
- 提问者网友:棒棒糖
- 2021-01-27 00:51
羊肉和萝卜能一起炖吗
最佳答案
- 五星知识达人网友:行雁书
- 2021-01-27 01:06
当然可以了.从小到大.都这样.
全部回答
- 1楼网友:煞尾
- 2021-01-27 03:09
可以,炖白萝卜很好吃,昨天刚吃过。
- 2楼网友:雾月
- 2021-01-27 02:15
红萝卜是治风湿的,羊肉驱寒的,他们正相配,最出名的就是东北的大红萝卜,我在淘宝网里锅盔山崔大婶农家院里买的,自己在家种的纯绿色食品。
- 3楼网友:千杯敬自由
- 2021-01-27 01:48
羊肉与萝卜确是绝佳搭配,吃羊肉放萝卜的好处有以下几点:
去膻除辣,提鲜味。羊肉有很大的膻味,而萝卜有辣味,两者搭配起来可以去膻味,除辣味。中医上讲,二者都味甘,放在一起可以提味,使得菜肴鲜美。
蛋白互补,凉热搭配。羊肉含有丰富的动物蛋白,萝卜含有丰富的植物蛋白,两者可以互补,充分补充人体所需的蛋白质。羊肉较温热,而萝卜性寒凉,能润燥清火。这两样东西一起吃,在寒热方面比较平衡。上火的人吃了不会咽喉肿痛,体寒的人吃了也不会拉肚子。
眼睛不好,配胡萝卜。胡萝卜中的营养需要油脂才能更好地吸收,羊肉正好提供了这样的条件。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素和维生素A,对视力有保护作用
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