去皮蛤蜊杂菌汤怎么做？去皮蛤蜊与鲜贝的区别是什么
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-28 03:00
- 提问者网友：暮烟疏雨之际
- 2021-03-27 11:00
去皮蛤蜊杂菌汤怎么做？去皮蛤蜊与鲜贝的区别是什么
最佳答案
- 五星知识达人网友：风格不统一
- 2021-03-27 11:41
用料玉米罐头100克，菠菜100克，蛤蜊250克，精盐、胡椒粉、料酒各适量。
做法
1、将蛤蜊泡淡盐水中，使其吐净泥沙。
2、菠菜择洗干净，入沸水中焯一下，捞出挤干水分，切段。
3、汤锅置火卜，倒入高汤，加玉米烧沸，下入蛤蜊，调入精盐、胡椒粉、料酒，煮至蛤蜊开口，再下入菠菜稍煮即可。
做法
1、将蛤蜊泡淡盐水中，使其吐净泥沙。
2、菠菜择洗干净，入沸水中焯一下，捞出挤干水分，切段。
3、汤锅置火卜，倒入高汤，加玉米烧沸，下入蛤蜊，调入精盐、胡椒粉、料酒，煮至蛤蜊开口，再下入菠菜稍煮即可。
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