云吞肉怎么保鲜

答案:3 悬赏:80 手机版

解决时间 2021-01-30 20:08

提问者网友：浮克旳回音
2021-01-30 02:08

云吞肉怎么保鲜

最佳答案

五星知识达人网友：北城痞子
2021-01-30 03:29

最好一次不要弄太多馅，最好是当天弄了就全用完，顶多也就在冰箱保存两三天就要全部用完，不然就不新鲜了。

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1楼网友：往事隔山水
2021-01-30 05:43

扁肉（包的像肉燕，嘿嘿）材料:猪里脊肉(不能是冻肉,越新鲜越好),超薄的馄饨皮。 1 将猪肉先切片，然后拿起擀面杖均匀的敲打成泥，这也是很普通馄炖的最大区别，打成猪肉胶。 2 在肉泥里加入盐，味精，胡椒粉，料酒，鸡粉搅拌均匀。 3 然后包入陷捏紧口，只能买到这个最薄的混沌皮了，比正宗的扁肉皮厚一点点，还可以了。呵呵，要是有燕皮就更好了，哈哈。 4 再教点小窍门给大家,在做汤饺或是馄饨的时候,先炸好一两匙葱油(制作葱油:小葱,切记是小葱,不是大葱,把葱白切丁,锅里放油,油热后,放入葱白,别炸焦了,一般大火炸十几二十秒就可以了,).在盛好的汤里加入一点,会让汤更鲜香, 5 锅里放三碗水,水开后放入扁肉,扁肉易熟,浮上锅面,就差不多了。 6 最后汤内加少量盐，葱花即可。 20081209_1ea5452d8791a8b8edc0guo6u6pwvc3f.jpg (79.56 kb) 4-1 14:57

2楼网友：动情书生
2021-01-30 04:50

摊开，放置冷冻室内。

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