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鲜嫩的青椒炒滑肉怎么做好吃又简单,做法

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-11-25 16:35
  • 提问者网友:椧運幽默
  • 2021-11-25 05:00
鲜嫩的青椒炒滑肉怎么做好吃又简单,做法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:北方的南先生
  • 2021-11-25 05:30
青椒炒肉的做法  
    猪肉切成薄片,加盐适量,料酒一勺,生抽一勺,淀粉一勺拌匀,静置入味
    青椒斜刀切丝
    姜切末,蒜拍碎
    热锅下油,要比平时炒菜多一些,烧到油微微冒烟,倒入肉滑散,放入姜蒜豆豉,炒至断生盛出
    重新下油,下青椒,炒至半熟,加盐适量,倒入肉,大火混合。炒制青椒断生后可视个人口味在加入一勺生抽,起锅
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