饲料鸡和乡下鸡的蛋有区别吗
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-01-27 12:52
- 提问者网友：呐年旧曙光
- 2021-01-27 07:54
饲料鸡和乡下鸡的蛋有区别吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：孤老序
- 2021-01-27 08:21
当然有，土鸡一般以全天然食物为主，饲料蛋鸡以人工配合饲料为主，土鸡蛋个小，蛋液黏稠蛋黄不易打散，饲料蛋个大，水份含量高，蛋黄易散。在口感上土鸡蛋的天然香味要比饲料蛋高很多。光从营养数值即主要营养物质含量上来讲，土鸡蛋和饲料蛋的区别很小，但土鸡蛋的氨基酸、维生素都来源于自然界，饲料蛋的这些来源于工业化产品，土鸡蛋的氨基酸种类及维生素的丰富程度肯定要比饲料蛋要高，品质肯定是有差距的。
不过蛋鸡规模化的管理，相比土鸡受到农药、重金属污染的可能性更低。
不过蛋鸡规模化的管理，相比土鸡受到农药、重金属污染的可能性更低。
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