牛羊肉怎样去膳味
答案:5 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-12 13:58
- 提问者网友：杀手的诗
- 2021-03-11 22:18
牛羊肉怎样去膳味
最佳答案
- 五星知识达人网友：鸠书
- 2021-03-11 23:37
1. 在热水中浸泡，时间越长味道越淡
2.做肉的时候 可加一些黄酒 生姜
3.也可以加醋。
2.做肉的时候 可加一些黄酒 生姜
3.也可以加醋。
全部回答
- 1楼网友：罪歌
- 2021-03-12 04:04
1）用作煲汤或红浇，肉买回来洗净，可以用沸（水里可以放姜、葱、黄酒）煮几分钟，出一下水，凉干水可以备用。
2）如果肉用作红烧的话，肉洗净，可以将肉放入干锅里，把肉本身的水烧干后（在锅里不停番炒），拿出来备用。
- 2楼网友：一秋
- 2021-03-12 02:40
先用沸水煮一遍，水里加生姜和黄酒，烹饪的时候加点孜然
- 3楼网友：神的生死簿
- 2021-03-12 01:57
用酒
- 4楼网友：人间朝暮
- 2021-03-12 01:10
不知道你做什么菜 不过你可以百度一下 相关的做法 或者了解做菜的相关调料 以后你就会用调料了 学一次 一生受用
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