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雪菜包子的做法

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-03-09 19:00
  • 提问者网友:心如荒岛囚我终老
  • 2021-03-09 09:03
雪菜包子的做法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:蓝房子
  • 2021-03-09 09:24
用料  
面粉    3斤    
酵母    若干    
猪肉    1.5斤    
雪菜    若干    
辣椒    若干    
食用油    少许    
鸡精    少许    
雪菜包子的做法  
发面、和面

发面

检查是否发好

包子,先发面,面粉适量加干性酵母,加温水,和面,隔一晚后待发起时在用;第二天先调馅,猪肉+菜+食用油+调味料(盐、鸡精);最后将发起的面,均匀擀成等份皮,加馅包起,之后上蒸笼蒸20分钟

热腾腾大肉包
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