我是拉花咖啡初学者，再练习桃心时，我看许多教程上都是刚刚出现白色奶泡，然后立即抖杯拉花，
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-08 00:44
- 提问者网友：未信
- 2021-03-07 14:15
我是拉花咖啡初学者，再练习桃心时，我看许多教程上都是刚刚出现白色奶泡，然后立即抖杯拉花，
最佳答案
- 五星知识达人网友：鸠书
- 2021-03-07 15:38
用蒸汽打出来的奶泡，温度用手腕内侧温度测量，比手腕内侧温度高一点。用勺子挖去粗泡后一个方向摇匀，这个摇晃技术要多次练习。力度过大就出来了。力度太小没效果，这个要自己去掌握，练习到炉火纯青。然后倒一点出来看稠度。然后拉花
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- 1楼网友：污到你湿
- 2021-03-07 15:57
咖啡机蒸汽孔 打出来的牛奶温度在 70°左右 注意 在打奶泡的时候 你要注意钢杯中的牛奶是不是 上下滚动 或时左右滚动 决定奶泡的粗细 在一点 就是手法问题 自己平时多练 如果怕浪费牛奶的话 可以拿自来水 里面加点洗洁精 来打奶泡 本人从前就是这么练过来的 以上全是本人手工打的字 望采纳！！！！
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