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柠檬鱼的虾滑好不好吃

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-11-20 14:23
  • 提问者网友:富士山上尢
  • 2021-11-20 06:33
柠檬鱼的虾滑好不好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:怀裏藏嬌
  • 2021-11-20 07:43
好吃
主料:柠檬鱼一条500克,姜,醋,料酒,淀粉,豆芽各适量。

①柠檬鱼切片备用,将豆芽焯水后卧在碗底。
②锅内加水,放姜末烧开,加入醋和料酒。倒入调好的水淀粉,烧开,入鱼片,稍加搅动,汤开,关火。鱼滑的汁水浇在豆芽上。鱼装碗,撒葱花。
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