蛋鸡常用的矿物质饲料有哪些

蛋鸡常用的矿物质饲料有哪些

1、矿物质的营养作用 矿物质是鸡体组织和细胞、特别是骨骼的组成成分。按需要量通常分为两类：需要量大的称常量元素，通常以占日粮的百分比计算；需要量小的称微量元素，常以毫克/千克饲料计算。常量元素包括钙、镁、钾、钠、磷、氯、硫。微量元素主要是铁、铜、钴、锰、锌、碘、硒等。鸡体内矿物质的主要功能：骨骼的形成所必须；以各种化合物的组成成分形式参与特殊的功能；酶的辅助因子；维持渗透压平衡等。各种矿物质元素的功能与缺乏症见下表。 2、钙、磷和镁 饲料原料中含有一定量的镁，一般不会造成缺乏。植物性饲料原料中虽然含有一定量的钙、磷，但是所含2/3左右的磷是以植物酸盐的形式存在，不能被动物直接所利用，需要添加无机磷才能满足需要，在饲料中加入植酸酶可以利用有机磷。钙、磷的需要与鸡的发育有关，雏鸡钙、磷不足可造成佝偻病，成年鸡需要钙、磷较多，钙、磷不足时发生胫骨和软骨发育不良，腿部和龙骨弯曲。生长鸡一般需求钙与可利用磷的比例为2:1。钙的需要量还与蛋鸡的产蛋率有关，母鸡产蛋期，由于钙需要量上升，从骨骼中动用钙的贮存，同时也释放一定量的磷，因而产蛋母鸡需要钙较高，磷相对减少，钙与可利用磷比例一般为8~10:1，最高可达12:1。由于产蛋期母鸡动用骨骼中贮存的钙，因而在母鸡产蛋前需要贮存一定量的钙，即18周龄开始需要将饲料钙的含量提高。日粮中钙过多会影响其他矿物质元素（磷、镁、锰、锌）的利用，钙含量过高的饲料适口性较差，会降低采食量，还会造成肾脏病变、内脏痛风、生长受阻和性成熟推迟，甚至发生死亡。
3、钠、钾、氯 钠、钾、 氯均是电解质，主要功能是维持体内的酸碱平衡、渗透压平衡、参与水代谢。植物性饲料中钠的含量很低，钾含量相当高，必须从饲料中添加食盐以满足钠、氯的需要。钠、钾、氯的需要量与正常电解质平衡有关，即饲料中总的阴阳离子平衡。炎热季节，由于鸡呼吸喘气排出大量的二氧化碳，造成血液中ph值升高，需要补充电解质以缓解热应激。
4、微量元素 饲料原料中虽然含有一定量的微量元素，但仅靠饲料原料供给微量元素是不够的，需要额外添加。但是过量添加会引起中毒，甚至死亡。

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