【色拉油的密度】5升色拉油大约等于多少千克

【色拉油的密度】5升色拉油大约等于多少千克

【答案】 　　4.75kg
　　　　买油一称发现“少”其实少的是常识
　　　　2004-06-09 00:00:00
　　　　事件：于女士买了5升色拉油,回家一称“少”了6两
　　　　提醒：油的密度小于水的密度,一升油不等于一公斤油
　　　　晨报讯（实习记者 朱明宇）市面上所有的桶装色拉油均缺斤少两?这是近期很多读者纷纷反映的问题.经有关专家指正,这是缘于人们对物理常识的匮乏.
　　　　日前,家住沈阳市大东区的于女士反映,在超市买的某品牌5升色拉油回家一称,竟然少了6两重量.
　　　　记者随即走访了市内几家超市,上架的色拉油净含量大多为4.5升和5升.以标注净含量5升的色拉油为例,在皇姑区某超市里,记者挑出几个品牌的色拉油在不同的电子秤上称量,结果发现,显示的重量都在4.75公斤左右.
　　　　难道桶装色拉油重量都不足?
　　　　“这个问题是读者搞错了,因为油和水的密度不一样.”专业人士一语道破了其中的玄机.
　　　　据该人士介绍,油脂的单位体积所具有的质量叫做油脂密度.油的密度比水的密度小,在常温状态下水的密度要接近1.0g/ml,而油脂的密度一般在0.91g/ml~0.93g/ml之间.他为大家算了一笔账,用色拉油的密度0.93乘以体积5升,得出4.65公斤,再加上桶的重量2两,即0.1公斤,正好得出每桶4.75公斤的重量.
　　　　提醒：油的密度小于水的密度,一升油不等于一公斤油
　　　　晨报讯（实习记者 朱明宇）市面上所有的桶装色拉油均缺斤少两?这是近期很多读者纷纷反映的问题.经有关专家指正,这是缘于人们对物理常识的匮乏.
　　　　日前,家住沈阳市大东区的于女士反映,在超市买的某品牌5升色拉油回家一称,竟然少了6两重量.
　　　　记者随即走访了市内几家超市,上架的色拉油净含量大多为4.5升和5升.以标注净含量5升的色拉油为例,在皇姑区某超市里,记者挑出几个品牌的色拉油在不同的电子秤上称量,结果发现,显示的重量都在4.75公斤左右.
　　　　难道桶装色拉油重量都不足?
　　　　“这个问题是读者搞错了,因为油和水的密度不一样.”专业人士一语道破了其中的玄机.
　　　　据该人士介绍,油脂的单位体积所具有的质量叫做油脂密度.油的密度比水的密度小,在常温状态下水的密度要接近1.0g/ml,而油脂的密度一般在0.91g/ml~0.93g/ml之间.他为大家算了一笔账,用色拉油的密度0.93乘以体积5升,得出4.65公斤,再加上桶的重量2两,即0.1公斤,正好得出每桶4.75公斤的重量.

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