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对于韩国料理的想法

答案:4  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-12-21 15:28
  • 提问者网友:送舟行
  • 2021-12-20 21:50
现在韩国料理在中国很多城市成为了一种流行趋势...
我希望大家能把自己对韩国料理的看法写下来~~~

谢谢大家了~~~~O(∩_∩)0~~~
最佳答案
  • 五星知识达人网友:北方的南先生
  • 2021-12-20 22:52
韩国料理没有日本料理那样多样话,都是以辣为主,但辣又没有我们的川菜那么醇厚。 曾经去过韩国吃当地的韩国菜,觉得就是烧烤和冷面是真的有水准的,泡菜是我觉得年轻人还可以接受,象上一代的人就觉得味道过重。如果楼主收集这个是为了开韩国餐厅,可以迎合每个城市的人的口味加以变化,这样会受欢迎一点。
全部回答
  • 1楼网友:山河有幸埋战骨
  • 2021-12-21 02:10
还是中国菜好吃
  • 2楼网友:躲不过心动
  • 2021-12-21 00:37
基本都是跟风,除了一些规模大的或者真的由韩国人当厨师的基本做的都不正宗.
  • 3楼网友:街头电车
  • 2021-12-20 23:09
只是图个新鲜 其实现在饭店哪有几家正宗的 全是挂羊头吆喝罢了 都是中国口味的所谓韩式料理 我在韩国留学韩式料理真的不怎么好吃 连韩国人都觉得韩国菜不如中国菜好吃 本身国家就小好多农产品都靠进口 所以真正的韩食种类真的很少 韩食主要的香料就是大蒜和新鲜的辣椒 口感也单一 .... 但是韩食没有油 所以吃起来比较健康 如果楼主要开店的话那真的要好好考虑中国人的口味 而且我认为韩国餐厅不会太长久 莫不如开个饭店加一些特色的韩食 比如冷面 大酱汤 泡菜汤 石锅拌饭 之类的
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