填空题淀粉、纤维素、油脂、蛋白质这四种物质中，__、_

答案:2 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-12-20 15:22

提问者网友：焚苦与心
2021-12-20 03:47

填空题淀粉、纤维素、油脂、蛋白质这四种物质中，________、________属于糖类。实验室制乙烯、制乙酸乙酯都要在反应器中加入几片碎瓷片，目的是________；用乙醛、葡萄糖分别与银氨溶液反应时，都要________，目的是使受热均匀，最后观察到的现象是________，说明两种物质都含有的官能团是________。

最佳答案

五星知识达人网友：孤独入客枕
2021-12-20 04:15

淀粉纤维素防止爆沸水浴银镜醛基解析考查常见有机物的分类、基本实验操作以及常见官能团的性质。淀粉和纤维素属于糖类，油脂属于酯类。实验过程中需要加热，所以为了防止液体沸腾时剧烈跳到，需要加入碎瓷片。银镜反应需要加热，为了使溶液受热均匀，需要用水浴加热。含有醛基的物质才能发生银镜反应，所以二者均含有醛基。

全部回答

1楼网友：怙棘
2021-12-20 05:28

谢谢了

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息