贝壳怎么炒怎么弄不开呢

答案:2 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-03-07 01:29

提问者网友：献世佛
2021-03-06 20:52

贝壳怎么炒
怎么弄不开呢

最佳答案

五星知识达人网友：山河有幸埋战骨
2021-03-06 22:05

锅不能太热，温的锅就下贝壳，它会慢慢张开的，太热的话还没张开就熟了，开不了了

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1楼网友：西风乍起
2021-03-06 22:34

你说的贝壳是花蛤那一类的吧用料：花蛤1000克，豆瓣酱2汤勺、料酒一汤勺、白糖5克、姜2片、蒜2瓣、作法： 1、将花蛤放入淡盐水中几小时，使其吐出泥沙及污物。 2、炒锅放油，油热放入姜片、蒜瓣爆香，放入豆瓣酱略炒，放入洗净的花蛤。 3、大火爆炒，倒入料酒，白糖、翻炒均匀。 4、待所有的蛤花激羔刻薏灸割熏公抹蜊都张开壳时即可出锅。

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贝壳怎么炒 怎么弄不开呢

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