谁吃过“龙须糖”？

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解决时间 2021-10-19 19:59

提问者网友：雨不眠的下
2021-10-18 20:04

谁吃过“龙须糖”？

最佳答案

五星知识达人网友：詩光轨車
2021-10-18 20:23

龙须糖:据传已流传民间二千年,但原名则无从考究。只知道正德皇帝游民间时,发现民间竟有此糖,入口极香感到非常特别,因而对此物产生好感,于是下旨带回宫中,并取名为“龙须糖”,及后再传入民间,亦叫龙须糖,一直流传至今.? 鬚糖材料 : 75 克椰茸 75 克白砂糖 75 克花生肉 38 克白芝麻 150 克粟米膠 1 碗糯米粉做法 : (1) 粟米膠於煲中以小火煮五分?，使其?杰身，放於雪柜約四小?r使其冷?s成?膠狀。 (2) ?⑺诿啄z取出?K沾?M糯米粉，於中間開一小洞。 (3) 沿小洞?⑺诿啄z拉開，再反手使粟米膠成 8 字，再疊住，重複拉成幼絲。 (4) ?⒒ㄉ?核椋c白芝麻、砂糖及椰茸混合。 (5) ?⑻墙z切段包裹花生碎等混合物即成。 ?? 註 : (1) 粟米膠其??是粟米糖膠，味道?]有一般糖膠甜，用以造果?轭H適合。以前做?鬚糖多用?芽糖，但由於?芽糖難買及難控制，故改用粟米膠製造?鬚糖

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1楼网友：山河有幸埋战骨
2021-10-18 21:41

龙须糖.,挺好吃的.哈哈.我只吃过一两次

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