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火腿肠是怎么做,火腿肠是用什么东西做的?

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-05-19 09:58
  • 提问者网友:伴风望海
  • 2021-05-18 12:59
火腿肠是怎么做,火腿肠是用什么东西做的?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:第幾種人
  • 2021-05-18 14:00
额 优质火腿肠的主要成分是一些肉类,添加少量淀粉以及盐分等其他物质。
具体的估计你也不关心,你关系的应该是防腐剂之类的。就这点和你说说吧。
现在火腿肠为了保证长时间保质,会添加一定量的亚硝酸钠,这种东西是具有致癌效果的,但由于添加量比较小,基本不会有问题,或者说,理论上绝对不会产生任何问题。
根据添加的量来说,你必须一次性的食用10KG左右,才可能导致轻微的反应。
所以,不用担心相关的问题。
至于致癌性,确实存在,但概率很低。只要不是一天到晚的天天吃,就不容易出现问题。
色素之类的,大多是食用色素,更不用担心。
但究其根本来说,亚硝酸钠和食用色素对人体怎么说都是有影响的,把握个度就好了。。~~
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