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羊奶和牛奶可以一起喝吗?

答案:3  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-01-31 05:58
  • 提问者网友:泪痣哥哥
  • 2021-01-30 10:19
我早上空腹喝了羊奶,然后隔了快一小时喝牛奶+一个菜包,这样行吗?两种奶会冲突吗?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:北方的南先生
  • 2021-01-30 10:40
应该是不宜混合煮后饮用,可以分开煮一起喝。
不能一块煮:
牛奶和豆浆都是营养价值较高的食物。牛奶和豆浆混合煮后饮用并不科学。因为,豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子,能刺激胃肠和抑制胰蛋白酶的活性。这种物质,需在100℃的环境中,经数分钟才能被破坏。否则,未经充分煮沸的豆浆,食后易使人中毒。而牛奶若在持续高温中煮沸,则会破坏奶中的蛋白质和维生素,降低牛奶的营养价值,实际上是一种浪费。所以,牛奶和豆浆不宜共煮。

豆浆主要是植物蛋白,来源于大豆类食品,也属于优质蛋白质, 牛乃中的蛋白质是酪蛋白为主,也就是大分子蛋白质,对于消化道功能不全的人来说(如婴儿) , 牛奶从蛋白质营养来说的话不如人奶和豆浆,但是牛奶中含大量的矿物等,总的说来,牛奶的营养价值绝对可靠, 和豆浆一起喝没什么不好, 对于新鲜豆浆,里面含有一种叫胀气因子的东西,所以,需要完全煮沸才喝.如果是市面上买的豆浆粉呢,那就可以热水冲着喝了.但牛奶不能煮 用50到60的冲 那样会破坏它的营养结构
全部回答
  • 1楼网友:傲气稳了全场
  • 2021-01-30 13:02
不可以
  • 2楼网友:一叶十三刺
  • 2021-01-30 12:15
牛奶和羊奶一起喝从理论上来说是可以的,但是一般都不提倡这样喂养孩子,要么你就选择牛奶喂养,要么你就选择羊奶喂养,混合喂养的营养价值并不高,营养的利用率也不高,而且对于宝宝来说加重了胃肠道的负担,容易出现胃肠道的相关症状及疾病,所以最好不要混合喂养。
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