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食品添加剂复配乳化剂有那些用处

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-01-08 03:23
  • 提问者网友:原来太熟悉了会陌生
  • 2021-01-07 18:46
食品添加剂复配乳化剂有那些用处
最佳答案
  • 五星知识达人网友:woshuo
  • 2021-01-07 20:24
“起云剂”是一种正规的食品添加剂,也被称作乳化香精。它一般用在橙汁饮料等产品中,作用是增加饮料浊度、稳定饮料体系。它属于增稠剂、乳化稳定剂的范畴,主要成分包括阿拉伯胶、乳化剂、葵花油、棕榈油等。对这些成分的使用范围和在食品中的含量限定,国家有明确的规定。
“起云剂”和塑化剂,是完全不同的两种物质。只是因为用塑化剂DEHP代替棕榈油,加到食品中后,能达到和正规“起云剂”比较相似的效果,所以用DEHP来生产“起云剂”,以至果汁、饮料、果酱、浓糖果酱、益生菌粉等遭污染。
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  • 1楼网友:往事隔山水
  • 2021-01-07 20:47
华为mate10的铝
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