大长今美食菜肴
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-16 08:21
- 提问者网友：献世佛
- 2021-02-15 15:35
大长今里面韩尚宫曾做过一个宵夜叫姜卵具体怎么做啊
最佳答案
- 五星知识达人网友：低血压的长颈鹿
- 2021-02-15 16:54
去皮疆100克 水1杯 糖50克 盐少许 麦芽糖浆1大匙 蜂蜜1小匙
松子粉少许
1. 去皮生姜切薄片，放在果汁机里，加水磨成汁。
2. 姜汁用细筛子压磨，等到姜粉沈淀后，剩下的姜渣用水清洗几次，去除辣味。
3. 锅子里放入姜渣和水、糖、盐同煮，水滚后，再放入麦芽糖浆，转小火慢慢熬煮（略）。
4. 熬煮的差不多时，放入 2. 的生姜粉 .搅拌凝固加蜂蜜熬煮一会
关火装盘 冷却变僵团 再捏成丸沾松子粉
松子粉少许
1. 去皮生姜切薄片，放在果汁机里，加水磨成汁。
2. 姜汁用细筛子压磨，等到姜粉沈淀后，剩下的姜渣用水清洗几次，去除辣味。
3. 锅子里放入姜渣和水、糖、盐同煮，水滚后，再放入麦芽糖浆，转小火慢慢熬煮（略）。
4. 熬煮的差不多时，放入 2. 的生姜粉 .搅拌凝固加蜂蜜熬煮一会
关火装盘 冷却变僵团 再捏成丸沾松子粉
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- 1楼网友：动情书生
- 2021-02-15 17:09
沙发 呵呵. 因为她热爱医学 热爱美食
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