有人知道用这个木桶蒸糯米饭怎么蒸的吗？

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解决时间 2021-03-26 18:40

提问者网友：遮云壑
2021-03-26 00:05

有人知道用这个木桶蒸糯米饭怎么蒸的吗？

最佳答案

五星知识达人网友：舊物识亽
2021-03-26 00:25

锅底是网状的，可通气通水，先用水把米泡胀，桶底铺一层棉布，米放进去盖上盖子，锅里放水（不能超过底布）烧开，把木桶放入锅里，一直烧开，水干添水，直到米熟追答桶底是网状的，可通气通水，先用水把米泡胀，桶底铺一层棉布，米放进去盖上盖子，锅里放水（不能超过底布）烧开，把木桶放入锅里，一直烧开，水干添水，直到米熟追问我也是那样做的啊！反正就是糯米不熟追答这个原理是利用高温水蒸气把米蒸熟我家小时候就是这样蒸糯米饭的都熟了追问是啊！上次我妈妈也这样做的都熟了不过我还是谢谢你发现我好笨死啦追答可能顶层会不熟，你可以把挖到底层继续蒸追问已经夹生半熟了蒸不好了，除非是高压锅今天早上浪费了好多糯米

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1楼网友：街头电车
2021-03-26 03:25

这个像泡脚桶，没有蒸过米饭。

2楼网友：人间朝暮
2021-03-26 01:56

我小的时候见过，在地上挖个坑追问貌似你也不知道怎么蒸追答用大锅放水，木桶放里面，底下用柴火烧一般过年时才有，现在都不用了

3楼网友：天凉才是好个秋
2021-03-26 01:19

用大锅加水把木桶放到锅里水要淹没木桶边追问有啊！反正就是糯米蒸不熟，这里面有什么窍门，求你们能告诉我追答不会吧蒸不熟你多蒸一下要不就

4楼网友：往事埋风中
2021-03-26 01:10

蒸过以后摆在木桶保温

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