四川肥腊肉怎么做好吃,四川腊肉和香肠怎么把烟熏的那部分清洗掉包装起来不会变质

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解决时间 2021-05-01 11:47

提问者网友：泪痣哥哥
2021-05-01 00:12

最佳答案

五星知识达人网友：舍身薄凉客
2021-05-01 00:45

用热水先煮下然后用淘米水洗，再用清水洗净或用温开水泡1-2个小时再清洗，就比较好清干净了腊肉的保存应注意：
如果打算2、3星期内吃掉的话，而室内气温又低于摄氏20度，湿度低于60％，便可以不用放进冰箱，只要放在通爽、不被太阳直接照射的地方便可。否则就必须放在冰箱的保温层，并要将温度调校在摄氏4度左右，这样大约可贮藏3、4个月，如果放在冰格则可贮藏半年之久。(腊肠、腊肉请用保鲜袋按一次食用份量封装于冰箱中，这种方法保存的时间较长，但宜早食用。如果密封或放冰箱，保存一年以上没有问题。一定要晒干，保证没有水分

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