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自己打发的奶油在夏天是不是容易化啊

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-08-12 05:26
  • 提问者网友:浩歌待明月
  • 2021-08-11 14:58

七夕想给男朋友做蛋糕,看到奶油有雀巢的,金钻的,安佳的。貌似安佳的在高温下很容易化啊?金钻的好像也是,那雀巢的呢?希望能推荐在这个天气既好打发也不容易化的奶油,谢谢啦

最佳答案
  • 五星知识达人网友:躲不过心动
  • 2021-08-11 16:15

不管是哪个牌子 奶油打发后要注意保存


打好以后 放在保鲜里 最长不要超过两天


停置久了的奶油 不是化掉而是会像泡沫一样 不细腻泡泡的感觉


口感也不好


另外金钻的质量比较不错

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