腊肠粒蒸豆豉的家常做法大全怎么做好吃视
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解决时间 2021-01-05 05:18
- 提问者网友:沉默的哀伤
- 2021-01-04 06:06
腊肠粒蒸豆豉的家常做法大全怎么做好吃视
最佳答案
- 五星知识达人网友:神的生死簿
- 2021-01-10 03:20
用料
主料
豆豉50克
腊肠30克
辅料
油
5克
姜
5克
腊肠粒蒸豆豉的做法
1.
豆豉洗净,姜剁成姜蓉,拌匀
2.
腊肠切粒,铺在豆豉上面,加入油,待饭滚的时候放入蒸
烹饪技巧
豆豉本身就有咸味,不用放盐了
全部回答
- 1楼网友:洒脱疯子
- 2021-01-10 06:47
腊肠蒸饭的做法
1.大米、葱、腊肠;
2.电饭锅中倒水,摆上蒸架;
3.米淘洗好后,加上与米一样量的水摆蒸架上蒸;
4.葱切少许葱花,腊肠切片;
5.饭蒸至干水;
6.把腊肠摆在饭面上,盖上盖子再蒸1分钟;
7.蒸好的腊肠饭;
8.蒸好的腊肠饭,拿出撒入葱花即可。
- 2楼网友:慢性怪人
- 2021-01-10 05:24
你好!
腊肠蒸饭的做法
1.大米、葱、腊肠;
2.电饭锅中倒水,摆上蒸架;
3.米淘洗好后,加上与米一样量的水摆蒸架上蒸;
4.葱切少许葱花,腊肠切片;
5.饭蒸至干水;
6.把腊肠摆在饭面上,盖上盖子再蒸1分钟;
7.蒸好的腊肠饭;
8.蒸好的腊肠饭,拿出撒入葱花即可。
如有疑问,请追问。
- 3楼网友:轻雾山林
- 2021-01-10 04:17
1. 先将干田鱼用冷水泡10分钟,葱、姜、蒜瓣切末,青椒切成圈,豆豉剁碎。
2. 锅中放入一半茶油,烧至六成热,用小火把田鱼煎成两面呈金黄色,出锅放入碗中待用。
3. 锅内放入剩下的茶油,烧至七成热,把青椒圈、豆豉、葱末、姜末、蒜末大火炒香,放入盐、味精、白糖、美极酱油、高汤、胡椒粉、老干妈一起炒两下出锅放在田鱼上面,将田鱼入蒸笼旺火蒸30分钟即成。
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