老虎斑的营养成份
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-11-14 21:24
- 提问者网友：伴风望海
- 2021-11-14 11:31
老虎斑的营养成份
最佳答案
- 五星知识达人网友：有你哪都是故乡
- 2021-11-14 12:52
- 老虎斑，为石斑中的普通品种，身体黄色至浅褐色，以金黄色最靓，有五块不规则的深褐色斑纹垂直排列，全身布满密集的细小褐色斑点，在斑纹上的斑点颜色较深，尾柄的后半部有黑色鞍形小斑纹，鱼皮厚，头腩丰满，多肉爽脆。
老虎斑蛋白质的含量高，而脂肪含量低，除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素；鱼皮胶质的营养成分，对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用，被称为美容护肤之鱼。尤其适合妇女产后食用。
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