自己动手做麻花需要哪些材料

答案:1 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-11-21 07:48

提问者网友：愿为果
2021-11-20 11:14

自己动手做麻花需要哪些材料

最佳答案

五星知识达人网友：北城痞子
2021-11-20 12:14

食材用料白砂糖60克相克食物鸡蛋1个相克食物水60ml泡打粉1/2勺面粉250克油一大勺油400克（炸麻花用）麻花的做法1.把除水以外的所有材料倒入不锈钢盆里2.用筷子搅拌成面絮3.再慢慢加水，搅拌4.揉成无干粉的面团5.先切下一半面团，搓成长条状6.分成分量相等的剂子7.再将剂子搓成长条，摆放在隔油纸上8.盖保鲜膜醒30分钟9.醒发好取一个长条搓成更细更均匀的长条10.两只手向相反的方向错，这样上劲11.两端提起捏紧，自然就会上劲，顺势做成麻花的形状12.放入烧好的热油开始炸，注意观察颜色，炸到颜色均匀，焦黄色，沥干油份就可以捞出了13.晾凉后麻花酥脆可口，很香哦。用手机看这道菜做法小贴士我用的是橄榄葵花籽油

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