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在酒店炒菜有哪些配料香料,我想自己炒干净点,就是不知道他的配料那些东西和他们用什么油那些东西

答案:3  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-03-12 15:48
  • 提问者网友:相思似海深
  • 2021-03-12 02:14
在酒店炒菜有哪些配料香料,我想自己炒干净点,就是不知道他的配料那些东西和他们用什么油那些东西
最佳答案
  • 五星知识达人网友:神的生死簿
  • 2021-03-12 03:36
可以去网上找一些菜谱啊。豆果网什么的。经常做,有经验了,就能把握好火候烹饪时间什么的,熟练了就好吃了。家里炒菜常用的也就是糖盐酱醋什么的。要是红烧、炖肉、卤菜、火锅、烤肉什么的,就得需要一些配方调料了。
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  • 1楼网友:往事埋风中
  • 2021-03-12 04:26
你要做什么菜 想知道什么料 我可以告诉你 饭店的配料型复合酱料有几十到几百种的。
  • 2楼网友:孤老序
  • 2021-03-12 03:43
孜然粉 你试试
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